Bột ăn dặm
Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng cần thiết và quan trọng nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, trong mỗi giai đoạn phát triển, con yêu sẽ có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau bên cạnh sữa mẹ. Khi bé bắt đầu lớn hơn, ngoài sữa mẹ em bé cần cung cấp dinh dưỡng từ quá trình ăn dặm. Vậy có cần thiết phải sử dụng bột ăn dặm cho trẻ hay không? Hãy cùng Moki Mart tìm hiểu thêm thông qua bài viết này nhé!
Khái niệm cơ bản về bột ăn dặm, ăn dặm
Ăn dặm là cho trẻ ăn bổ sung các thức ăn khác ngoài sữa mẹ, bao gồm tinh bột, các loại vitamin từ rau củ quả, thịt, cá, trứng, sữa và hoa quả... Các loại thực phẩm này có tác dụng bổ sung chất dinh dưỡng giúp trẻ phát triển một cách toàn diện chứ không thay thế hoàn toàn được sữa mẹ.
Bột ăn dặm hiện nay trên thị trường được quảng cáo rất phổ biến dùng được cho trẻ từ 4 tháng tuổi với thành phần chính và sữa tăng trưởng. Còn vùng nông thôn thì loại bột ăn dặm thường sử dụng là tinh bột (gạo nếp) và các loại hạt được đập nghiền nát. Mục đích của cả 2 loại bột này là bé làm quen với việc ăn dặm, dễ dàng chuyển đổi từ việc chỉ ăn sữa sang ăn dặm với các loại thức ăn khác.
Ăn dặm có tốt cho sức khỏe của bé?
Các sản phẩm bột ăn dặm cho bé hiện nay đều có chứa một hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho trẻ nên rất tốt đối với sức khỏe. Thế nhưng, theo khuyến cáo từ các chuyên gia dinh dưỡng và Tổ chức Y tế thế giới WHO thì trong 6 tháng đầu tiên, mẹ nên cho bé ăn sữa mẹ 100% mà không cần bổ sung bất cứ loại thực phẩm nào khác.
Trong sữa mẹ có chứa một lượng lớn các kháng thể để truyền sang cho con. Nhờ đó, hệ miễn dịch của bé sẽ được tăng cường tốt hơn. Chưa dừng lại ở đó, thời gian đầu, hệ tiêu hóa của con vẫn chưa được hoàn thiện nên nếu cho con ăn dặm sớm có khả năng làm ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất và cả quá trình con lớn lên. Khi nấu đồ ăn dặm cho con thì bố mẹ có thể thêm các gia vị ăn dặm dành cho bé. Tuyệt đối, không được thêm các loại gia vị hàng ngày có phụ gia và các chất bảo quản vì chúng không tốt cho sức khỏe của bé.
Bước sang tháng thứ 7, bố mẹ đã có thể tập cho con nhỏ ăn dặm. Đây là giai đoạn mà các hệ thần kinh và cơ quan nhai cắn của bé phát triển được đầy đủ hơn. Nhờ đó, bé có thể nhai và cắn thức ăn một cách dễ dàng hơn. Đây cũng là lúc mà các bậc phụ huynh cần phải quan tâm nhiều hơn nữa đến các vấn đề dinh dưỡng của con để bé có thể phát triển một cách tốt nhất.
Làm thế nào để trẻ hợp tác ăn dặm khi mới bắt đầu?
Học cách ăn là một thành tích lớn đối với trẻ nhỏ. Cho một lượng nhỏ khoảng nửa thìa cà phê bột mịn và lỏng vào một chiếc thìa tròn dành cho em bé. Đưa thìa về phía miệng trẻ và nếu trẻ mở miệng, hãy nhẹ nhàng đặt thức ăn vào cuối lưỡi. Rút thìa ra và cho bé tập nuốt.
Khi em bé trở nên tự tin, hãy tăng khẩu phần dần dần. Khuyến khích bé học cách tự ăn, cho phép trẻ bốc thức ăn bằng ngón tay hoặc thìa và học cách cho vào miệng.
Ăn bột bao lâu chuyển sang cháo?
Kết cấu của bột ăn dặm mịn hơn nên bé có thể dễ dàng nuốt hơn so với cháo.
Tuy nhiên, từ 8 tháng tuổi, cha mẹ nên cho bé chuyển sang ăn cháo thay vì ăn bột. Lúc này, trẻ bắt đầu mọc răng và có thể tập nhai các loại thức ăn mềm, nhỏ. Luyện tập kỹ năng nhai, nuốt cũng góp phần giúp dạ dày tiết dịch vị, kích thích vị giác, giúp bé ăn ngon miệng hơn và tránh tình trạng biếng ăn, chán ăn.
